Baudoin Dienstverlening

Reinigen van afzuiginstallaties

Door langdurige ophoping van vet en andere vervuiling neemt de capaciteit van afzuigsystemen af. Dit leidt niet alleen tot verminderde afzuiging, maar vergroot ook risico’s op storingen en brandgevaar.

Met periodieke inspectie en professionele reiniging is dit eenvoudig te voorkomen. Door jaarlijks onderhoud blijft het afzuigsysteem aantoonbaar efficiënter, energiezuiniger en bedrijfszeker.

Wij voeren deze werkzaamheden uit volgens geldende normen en richtlijnen (NEN-EN 15780) en wij leveren na afloop de benodigde fotorapportages en certificeringen aan, wat essentieel is voor:

Brandveiligheid en naleving van verzekeringsvoorwaarden
Voldoen aan eisen van brandweer en gemeente
Behoud van optimale afzuigcapaciteit en luchtkwaliteit
Verlenging van de levensduur van motoren en installaties
Continuïteit van de keukenexploitatie zonder onverwachte uitval

Goed onderhoud van afzuigsystemen is geen kostenpost, maar risicobeheersing en kwaliteitsborging. Horecaondernemers die dit structureel op orde hebben, voorkomen problemen voordat ze ontstaan.

Reiniging ventilatiekanalen

Schone lucht begint in de luchtkanalen

Een goed functionerend luchtcirculatiesysteem is essentieel voor een gezond en comfortabel binnenklimaat. Toch wordt één cruciaal onderdeel vaak vergeten: de luchtkanalen. In deze kanalen hopen zich in de loop der jaren stof, vuil, pollen, vetdeeltjes en zelfs schimmels op. Door het reinigen en borstelen van de luchtkanalen zorgen wij ervoor dat de lucht die door het gebouw circuleert weer écht schoon is.

Grondige reiniging door borstelen

Bij het reinigen van een luchtcirculatiesysteem maken wij gebruik van professionele borsteltechnieken. Met speciaal ontwikkelde roterende borstels wordt het vastzittende vuil losgemaakt van de wanden van de luchtkanalen. Tegelijkertijd wordt het vuil direct afgezogen, zodat het zich niet opnieuw door het systeem kan verspreiden. Deze methode is grondig, veilig en effectief voor zowel ronde als rechthoekige luchtkanalen.

Waarom luchtkanalen reinigen?

Het regelmatig reinigen van luchtkanalen biedt meerdere voordelen:

Gezondere lucht
Schone luchtkanalen verminderen de verspreiding van stof, allergenen en bacteriën. Dit draagt bij aan een gezonder binnenklimaat en vermindert klachten zoals allergieën, hoofdpijn en vermoeidheid.
Betere werking van het systeem
Vervuilde luchtkanalen zorgen voor extra weerstand in het systeem. Na reiniging kan de lucht weer vrij stromen, waardoor het ventilatiesysteem efficiënter werkt.
Energiebesparing
Een schoon systeem hoeft minder hard te werken om dezelfde hoeveelheid lucht te verplaatsen. Dat resulteert in een lager energieverbruik en lagere kosten.

Langere levensduur van installaties
Minder vervuiling betekent minder slijtage aan ventilatoren en andere onderdelen, wat de levensduur van het systeem verlengt.
Voldoen aan wet- en regelgeving
In veel gebouwen, zoals kantoren, scholen en zorginstellingen, is periodiek onderhoud van luchtkanalen belangrijk om te voldoen aan arbo- en hygiënerichtlijnen.

Investeren in comfort en gezondheid

Het reinigen en borstelen van luchtkanalen is geen overbodige luxe, maar een investering in gezondheid, comfort en duurzaamheid. Door het onderhoud tijdig en professioneel uit te laten voeren, bent u verzekerd van frisse lucht en een betrouwbaar luchtcirculatiesysteem — elke dag opnieuw.

Vetkanaal reiniging

Waarom vetkanaalreiniging essentieel is in de horeca

In de horeca wordt dagelijks intensief gekookt. Daarbij komen vet, olie en kookdampen vrij die zich ophopen in het vetkanaal en de afzuiginstallatie. Zonder regelmatige vetkanaalreiniging kan dit leiden tot brandgevaar, slechte luchtkwaliteit en problemen met inspecties. Een schoon vetkanaal is daarom geen luxe, maar een noodzaak.

Brandveiligheid voorop

Vetophoping in afzuigkanalen is één van de grootste oorzaken van keukenbranden. Vet is zeer brandbaar en kan bij hoge temperaturen razendsnel vlam vatten. Door het vetkanaal periodiek professioneel te laten reinigen, verklein je het risico op brand aanzienlijk en zorg je voor een veilige werkomgeving voor personeel en gasten.

Voldoen aan wet- en regelgeving

Volgens de HACCP-richtlijnen en eisen van brandweer en verzekeraars moeten vetkanalen goed onderhouden en regelmatig gereinigd worden. Bij controles of incidenten kan achterstallig onderhoud leiden tot boetes, sluiting of het niet uitkeren van een verzekering. Met een goed onderhouden vetkanaal voldoe je aantoonbaar aan alle verplichtingen.

Betere luchtkwaliteit en hygiëne

Een vervuild vetkanaal verspreidt nare geuren en kan bacteriën en schimmels bevatten. Dit heeft direct invloed op de lucht in de keuken en het restaurant. Regelmatige reiniging zorgt voor een frisse, hygiënische werkomgeving en draagt bij aan een prettige ervaring voor zowel medewerkers als gasten.

Langere levensduur van installaties

Vet en vuil belasten afzuigsystemen en ventilatoren, waardoor ze harder moeten werken en sneller slijten. Door tijdige reiniging blijven installaties efficiënter werken, verbruik je minder energie en voorkom je onnodige reparatie- of vervangingskosten.

Professioneel onderhoud geeft rust

Met professionele vetkanaalreiniging weet je zeker dat het werk grondig, veilig en volgens de geldende normen wordt uitgevoerd. Zo kun jij je focussen op waar het echt om draait: goed eten, tevreden gasten en een soepel draaiende zaak.